Alimentation

La Fresque Agri’Alim

Que met-on dans notre assiette ? Comment a-t-on construit notre système de production alimentaire ? Quels sont ses impacts sur l’environnement et comment les réduire à un niveau soutenable ? ➡️Pour mieux comprendre tout cela, j’ai eu la chance de participer à un atelier de La Fresque Agri’Alim. Cet atelier, co-créé par Céline Monthéard et …

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Quelles solutions pour un Numérique durable ?

Quelles solutions pour un Numérique durable ? 👉Le Numérique nous apporte beaucoup (par exemple on a testé récemment le télétravail🖥💼 et on est heureux de la réduction des déplacements🚘 qui est induite) Mais il a aussi des impacts négatifs📉, qu’il faut connaître pour prendre les bonnes décisions ! 👉La semaine dernière avec Yvain Mouneu nous …

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FAIR[e] la Fresque du Climat !

❓Ce fameux “Monde d’après” dont tout le monde parle, qu’est-ce qu’on attend pour le FAIR[e] ?? Avec Yvain Mouneu on ne fait pas que des Fresques du Numérique, on s’intéresse aussi au Commerce équitable ! 👉La semaine dernière j’ai eu la chance de l’accompagner pour animer une Fresque du Climat pour les équipes de FAIR[e] …

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Parcelle🍅🥒 nettoyée pour l’hiver❄️ !

📍Dans notre potager en plein Paris près de Nation. 👉 On a retiré les cultures de l’année, nettoyé et légèrement aéré le sol (surtout pas de labourage) 👉 On va ensuite y mettre du fumier et pailler/couvrir pour protéger la terre. ⛏C’était une terre de chantier dure et sans vie qu’on a rapportée, et elle …

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🧩Fresque de la Biodiversité🌱🐝 au PULV !

👉 La Fresque de la Biodiversité, c’est une nouvelle fresque, fonctionnant sur le même principe que la 🧩Fresque du Climat🔥. Elle est basée sur le rapport de l’organisme international IPBES. Elle est encore en rodage, et n’est pas déployée largement. 👉 J’ai participé mardi à la formation de 1200 étudiants du PULV (Pôle Universitaire Léonard …

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« L’effondrement de la vie sous nos latitudes reste largement sous le radar médiatique »

Article préoccupant du Monde sur la disparition des insectes en Allemagne, à un rythme alarmant En cause : les pratiques agricoles “modernes” et la chimie de synthèse Extraits choisis 👉 Au cours de la dernière décennie, sur l’échantillon de 150 prairies analysées, la biomasse d’arthropodes a chuté de 67 %. Le nombre d’individus capturés s’est …

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A Guéret, l’obsession du manque d’eau

Dans la 🧩Fresque du Climat, basée sur le rapport du GIEC, on comprend que sécheresses et manque d’eau potable sont des conséquences inévitables du dérèglement climatique🔥 causé par nos émissions de gaz à effet de serre. On en a malheureusement une illustration très concrète cette année en France. Article très intéressant dans Le Monde sur …

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Montpellier veut se rapprocher de l’autonomie alimentaire

Est-il possible à grande échelle de manger bio, local et de saison ? Une grande métropole française multiplie les efforts dans ce domaine. 👏👏Bravo Montpellier ! Une alimentation locale, a fortiori régulièrement bio et végétarienne, c’est un bon moyen de réduire les émissions de gaz à effet de serre responsables du dérèglement climatique🔥. Extraits choisis …

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