Est-il possible à grande échelle de manger bio, local et de saison ? Une grande métropole française multiplie les efforts dans ce domaine. 👏👏Bravo Montpellier ! Une alimentation locale, a fortiori régulièrement bio et végétarienne, c’est un bon moyen de réduire les émissions de gaz à effet de serre responsables du dérèglement climatique🔥. Extraits choisis …
Montpellier veut se rapprocher de l’autonomie alimentaire Lire la suite »
Tribune de l’association de défense des animaux L214 dans Le Monde, contre l’élevage intensif, à laquelle j’adhère totalement ! Et nous avons des solutions alternatives : végétarisme 🍅 et permaculture 🌱 ! Elles impliquent qu’on se réapproprie notre alimentation, qu’on mette un peu les mains dans le cambouis (pardon la terre), alors fonçons ! L’enjeu …
Cette semaine j’ai reçu la newsletter de Salomé Tenenbaum qui a créé l’application Vegg’up avec Robin LIETAR 👉 Je trouve que réduire voire supprimer la viande dans son alimentation, surtout la viande rouge, est un geste efficace et facile à faire pour réduire son impact sur l’environnement… et garder la forme !! 👉 Pour vous …
